從甜開始的。小確幸。

 
今天就特別大公開我製作分蛋法海綿蛋糕的過程,
這個蛋糕都會用在訂購的蛋糕中
百份百原汁原味公開製作過程再加食譜!! 

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等了兩年, 我終於踏進了穀研所烘焙學校，開始十星期每天朝八晚五的蛋糕與西點訓練課程。

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如果可以的話, 我希望病魔會選擇降在我身上, 而不是他。
都辛苦了兩個星期的訓練, 大眼睛星期五出來就是不停的咳嗽和退不了的燒.
這樣的心好痛,,(哭) 之後還要去高雄訓練.
昨天是我們爭論得最厲害的一次. 為的是我們的未來.
大眼睛一直說心中有一定的計劃 我一直都不敢問 怕阻礙了他的發展空間..
但同時我又一直有對未來的恐懼, 所以很矛盾.
這晚我終於鼓起勇氣跟他說.
談了一個多小時, 由一開始的爭吵到後來終於有了一個共識, 這個共識現在說出來真的有點過早,
但起碼有了這個方向後我們的心就更連在一起了 

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頭一遍獨個兒去看電影 
<<被偷走的那五年>>
吸引我的是海報上坐在機車上男女主角的笑容 
為的只是想聽台灣男孩對女主角說的親密話
只想一個人靜靜地看 哭了幾多張紙巾也沒所謂
我在想 我應該是電影院裡哭得最多的人

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剛做起的一個個很適合當下午茶的烙印銅鑼燒內配椰香卡士達醬夾心。
捨用了傳統的紅豆夾心, 利用台灣帶回來的椰香奶酥調製成的椰香卡士達醬(奶香味超濃的!)

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在第十天 
已經四十八小時找不到他 
今天終於聽到薯蛋頭的聲音
原來前兩天真的是軍中有人做事做得很慢所以被罰不能打電話!

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一個個很適合當下午茶的烙印銅鑼燒內配椰香卡士達醬夾心。

捨用了傳統的紅豆夾心, 利用台灣帶回來的椰香奶酥調製成的椰香卡士達醬(奶香味超濃的!) 

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九月十九日 是今年的中秋節
我們的短聚其實就是可以在網路上見面了.
在大眼睛十二時在成功嶺出來時便立刻打給他
他說其他男孩出來後都紛紛找女朋友去 (聽了好心酸 ..)
待他大肆吃了一餐美好的烤肉後(原來烤肉對台灣人來說, 是中秋一定做的事情!)
我們終於可以SKYPE了 
聽他說訓練的事情  甚麼六十多人在一個沒冷氣的房間睡覺..要把被子摺得起角否則會被扣分..等等 都覺得很神奇,
畢竟對於香港人來說從小教育裡頭就沒有當兵這回事.
聊了一陣他就說很想睡覺,  平時都只有是我先睡著, 看來真的累壞了...
然後我們說好了今天晚上九時十五分的約定。
(每天就只可以等到九時十五分談五分鐘..:( )
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工作了一整天 期待了一整天
在九時十五分開始撥打, 一直打了三十遍都不通 ..(哭..)
直到十時 放棄了 因為我知道他這個時間燈都會被關要睡覺
嗚嗚  剛剛聽他的媽媽說他今早已經開始發燒了.. 
有很多說話都想好了如何在五分鐘內說完 但現在都要收回去
其實今天心情真是超混亂 也很糟糕
對現在感覺很無助, 我不知道未來的烘焙路要怎麼行才好..
一直看了很多東西, 又怕花了時間在台灣烘焙學校, 又不知應不應該把錢都用在法國藍帶那邊.

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蛋糕天
今天一大做把訂單做好了
 
很可愛有沒有!!!

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這天上的是下午班 幸好是今天不夠九點就可以離開病房
開車時看見快到九時十五分了, 一直撥打 (危險動作!!)
他一天就只有十分鐘可以用手機..
不過還沒有通..
直到收到他的一個短訊:
"妳的柯景騰很想你。"
為什麼他是柯景騰,
是因為<<那些年>>這電影裡面柯騰排隊打電話給沈佳宜的一幕太有印象了。
都覺得台灣當兵就是這個樣子..
去年十月, 剛認識他時,  我這個一個人來台灣的香港人 因為看完那些年, 很想去放天燈,
於是這個台灣人就帶我去了。
後來, 我們約好了, 以後每一年, 也要放一次天燈。
 
 
 
((咦咦?? 現在才看到誰會寫世界和平這麼土啊!!還寫得超級整齊! -_- ))逃!!! )))

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其實寫這文章. 大都跟我太想念大眼睛...而表現出來的感慨 .

醫院的體會與感動。
從台灣回來, 這數天在醫院的工作有點累 心情也有點低落
其中有兩位病人 已經照顧了她們好幾天. 她們和我一樣 都是二十多歲的女生 但我們的角色卻很不同。
一位廿十七歲女生 沒有家族遺傳 卻不幸患上了一種比較罕有的卵巢癌 
感恩的是 在她旁邊是和她一起兩年多的男朋友 應該說是未婚夫-他沒有嫌棄她 更訂婚了 注定默默在她身邊支持她完成化療後一起牽手踏進教堂。
還有 他昨天告訴我 為了學會替她打針 他先用針筒插進自己的肚皮好幾次去反覆練習…才替女朋友進行第一次打針.
另一位 較年輕的 二十二歲女生 
辛苦把寶寶生下來了 卻不幸患上罕見的葡萄胎 曾經嚴重至昏迷(做媽媽真的很偉大…) 慶幸是數個月來他丈夫對他的溫柔備至是從來不曾改變 化療的副作用令太太很辛苦
每天下班他也會第一時間來看她 即使因為特殊狀況她的病需要很多很多錢去醫 他也從不會讓太太擔心這個… 
剛好兩個病人都是在同一個獨立病房裡 見到他們四個人 我看到的是 
真心真意的承諾 。
這些同樣是二十多歲的男孩 是不是一開始都以為二十多歲的女孩一定是青春無限 到年老才會生病吧 
(大概一般人也會這樣想) 
男孩們 這刻 她們的頭髮因化療副作用而甩掉 每天只是素顏 更會不時嘔吐 情緒不穩 但我相信在你們心中 她們仍是最美的。
女孩們 我們是不是都曾經要求另一半要有怎樣怎樣的條件才甘心跟著那個男孩? 原來所有物質的擇偶條件都是蒙蔽人們眼睛的惡魔 。
這幾天開車上班電台都是熱播著梁漢文的新歌-半邊生命。
這麽巧合。
歌詞：
發誓一世也照料你　
又哪及張開手臂做你我的窩抱恙時讓我去抱著你　
我倆個變了一個早不必說什麼
猶如融入你歎息　你背影　你處境　
如成就世上最終的名勝美麗而無聲　聽著無言心聲　情懷可不朽只有抱入懷做證*
喜歡醫院病房的工作 
慢慢教我也學懂珍惜自己的光陰 把握自己想做的事情 人總有老有病的時候
終有一天我們無可奈何要躺在病床上 我只希望那時候我回想起自己的過去不會抱著遺憾 即使是病了 也能帶著微笑和旁邊的人一起說過去。
注: 圖為與大眼睛到日本旅行時拍的 ..
注定要永遠融入你的背影。

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醫院的體會與感動。
(真實分享 雖然有點長 但希望你們也有所得著)
從台灣回來, 這數天在醫院的工作有點累 心情也有點低落
其中有兩位病人 已經照顧了她們好幾天. 她們和我一樣 都是二十多歲的女生 但我們的角色卻很不同。
一位廿十七歲女生 沒有家族遺傳 卻不幸患上了一種比較罕有的卵巢癌 
感恩的是 在她旁邊是和她一起兩年多的男朋友 應該說是未婚夫-他沒有嫌棄她 更訂婚了 注定默默在她身邊支持她完成化療後一起牽手踏進教堂。
還有 他昨天告訴我 為了學會替她打針 他先用針筒插進自己的肚皮好幾次去反覆練習…才替女朋友進行第一次打針.
另一位 較年輕的 二十二歲女生 
辛苦把寶寶生下來了 卻不幸患上罕見的葡萄胎 曾經嚴重至昏迷(做媽媽真的很偉大…) 慶幸是數個月來他丈夫對他的溫柔備至是從來不曾改變 化療的副作用令太太很辛苦
每天下班他也會第一時間來看她 即使因為特殊狀況她的病需要很多很多錢去醫 他也從不會讓太太擔心這個… 
剛好兩個病人都是在同一個獨立病房裡 見到他們四個人 我看到的是 
真心真意的承諾 。
這些同樣是二十多歲的男孩 是不是一開始都以為二十多歲的女孩一定是青春無限 到年老才會生病吧 
(大概一般人也會這樣想) 
男孩們 這刻 她們的頭髮因化療副作用而甩掉 每天只是素顏 更會不時嘔吐 情緒不穩 但我相信在你們心中 她們仍是最美的。
女孩們 我們是不是都曾經要求另一半要有怎樣怎樣的條件才甘心跟著那個男孩? 原來所有物質的擇偶條件都是蒙蔽人們眼睛的惡魔 。
這幾天開車上班電台都是熱播著梁漢文的新歌-半邊生命。
這麽巧合。
歌詞：
發誓一世也照料你　
又哪及張開手臂做你我的窩抱恙時讓我去抱著你　
我倆個變了一個早不必說什麼
猶如融入你歎息　你背影　你處境　
如成就世上最終的名勝美麗而無聲　聽著無言心聲　情懷可不朽只有抱入懷做證*
喜歡醫院病房的工作 
慢慢教我也學懂珍惜自己的光陰 把握自己想做的事情 人總有老有病的時候
終有一天我們無可奈何要躺在病床上 我只希望那時候我回想起自己的過去不會抱著遺憾 即使是病了 也能帶著微笑和旁邊的人一起說過去。
注: 圖為與大眼睛到日本旅行時拍的 ..
注定要永遠融入你的背影。
 

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